{"product_id":"cozze-17-inch-pizzaofen-gas-50mbar-mit-rotierendem-pizzastein-ch-regler","title":"Four à pizza Cozze 17 pouces, gaz 50 mbar, avec pierre à pizza rotative - Régulateur CH","description":"\u003cp\u003eAvec le four à pizza à gaz Cozze avec pierre rotative, cuisiner en extérieur devient un défi. Ce design innovant garantit des pizzas parfaitement cuites avec une croûte croustillante et une garniture cuite uniformément. Il est idéal pour toute cuisine extérieure et offre des résultats de cuisson de pizza professionnels avec facilité et efficacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn four à pizza avec une pierre rotative présente plusieurs avantages qui peuvent améliorer la qualité de la pizza par rapport à un four à pizza traditionnel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVoici quelques-uns des avantages d'un four à pizza avec pierre rotative :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eDistribution homogène de la chaleur : Les pierres rotatives contribuent à distribuer la chaleur uniformément sur toute la surface de la pizza. Cela permet une cuisson plus homogène de la pizza, ce qui se traduit par une croûte croustillante et une garniture parfaitement cuite. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRéduction des points chauds : Les points chauds, où la chaleur est concentrée dans certaines zones, peuvent entraîner une cuisson inégale. Avec une pierre rotative, le risque de points chauds est minimisé, ce qui contribue à une cuisson plus uniforme. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTransfert de chaleur efficace : La pierre peut absorber la chaleur et la libérer progressivement, ce qui contribue à maintenir une température stable dans le four. C'est particulièrement utile lorsque vous cuisinez plusieurs pizzas les unes après les autres. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRotation automatique : La rotation automatique de la pierre permet une rotation uniforme de la pizza pendant la cuisson. Cela garantit que tous les côtés de la pizza sont chauffés uniformément, ce qui conduit à une pizza cuite de manière homogène. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGain de temps : Avec une pierre rotative, vous pouvez obtenir une performance de cuisson optimale sans avoir à ajuster manuellement la position de la pizza dans le four. Cela permet de gagner du temps et rend le processus plus pratique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques essentielles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCuisson parfaite et uniforme avec rotation à 360° \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAtteignez des températures brûlantes de 500°C en un rien de temps \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuisez parfaitement votre pizza préférée en seulement 2 minutes \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLe four est allumé électriquement avec une pile AA (pile non incluse) \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eThermomètre intégré \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePuissance : 6,0 kW \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePression de gaz : 50 mbar \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBrûleur : 3 pièces \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAllumage : Électrique (nécessite 1 pile AA, non incluse) \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions : 60,5x60,5x30,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOuverture : 44,5x10,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePierre à pizza incluse (Ø42,5 cm, 1 cm d'épaisseur) en cordiérite \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePour les grandes pizzas jusqu'à 42 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériaux : acier galvanisé revêtu par poudre \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempérature maximale : 550° C \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCertifié LFGB \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePare-chaleur et thermomètre inclus \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTuyau et régulateur inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cozze BBQ Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60152893538638,"sku":"90572","price":399.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/1287\/0990\/files\/90572_1.png?v=1786712732","url":"https:\/\/cozze.ch\/fr\/products\/cozze-17-inch-pizzaofen-gas-50mbar-mit-rotierendem-pizzastein-ch-regler","provider":"Cozze BBQ Schweiz","version":"1.0","type":"link"}